Existen diferentes tipos de encurtidos, una amplia variedad que los convierte en esenciales para la dieta mediterránea. ¿Quién no disfruta con unas aceitunas o unos pepinillos? Son solo un par de ejemplos de esta imprescindible categoría de alimentos. Para picar entre horas, como aperitivo o para aportar sabor a tus comidas, los encurtidos son alimentos poco calóricos y muy saciantes, con propiedades digestivas saludables.…

Leer más »