¿Puedo comer jamón si estoy embarazada?

Hay muchas infecciones que se pueden coger durante el embarazo que pueden ser peligrosas, sobretodo para el feto. Algunas de ellas y las más conocidas son la toxoplasmosis, la listeria, la salmonela y el anisakis. Hoy vamos a hablar sobre seguridad alimentaria en el embarazo y de las recomendaciones que debemos seguir para evitar contraer una infección a través de la comida. Pero como nuestra especialidad es el jamón, hablaremos concretamente de la toxoplasmosis y de la pregunta que muchas mujeres se hacen: ¿puedo comer jamón ibérico si estoy embarazada?

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El mejor regalo para esta Navidad: jamón ibérico

Se acerca la Navidad y con ello una de las épocas más bonitas del año. Reencuentros familiares, comidas infinitas, regalos por doquier… Y hablando de regalos, ya sabes qué vas a regalar para Navidad? Todavía no? Que no cunda el pánico, en Gourmet Ibérico vamos a ayudarte a buscar el mejor regalo con lo que se nos da mejor… el jamón ibérico. Hay muchísimas opciones para regalar que incluyan este maravilloso producto de nuestra gastronomía. Hoy te vamos a dar algunas ideas, pero lo que está claro es que el mejor regalo para esta Navidad es sin duda el jamón ibérico.

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Risotto de setas con jamón ibérico – receta fácil paso a paso

Comer arroz puede ser un poco aburrido si no sabes darle un toque extra de sabor. En Italia no solo se come pasta y pizza, sino que también existe un plato hecho con arroz que quizás ya hayas oído alguna vez: el risotto. Este plato ofrece la posibilidad de hacer mil recetas, pero hoy os traemos una nueva receta que hará que vuestros paladares gourmet disfruten de un plato exquisito: risotto de setas con jamón ibérico.

 

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¿Cuánto deben pesar un jamón ibérico y una paletilla ibérica?

Comprar jamón ibérico no es tarea fácil. Hay que ir con cuidado con muchas cosas a la hora de elegir. Quizás una de las más importantes es la que vamos a explicarte hoy. ¿Cuánto debe pesar un jamón ibérico y una paletilla ibérica? Seguramente sea algo desconocido para ti. Pues sigue leyendo que a continuación te explicamos la normativa de pesos mínimos del jamón y de la paleta ibérica.

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