Hay muchas infecciones que se pueden coger durante el embarazo que pueden ser peligrosas, sobretodo para el feto. Algunas de ellas y las más conocidas son la toxoplasmosis, la listeria, la salmonela y el anisakis. Hoy vamos a hablar sobre seguridad alimentaria en el embarazo y de las recomendaciones que debemos seguir para evitar contraer una infección a través de la comida. Pero como nuestra especialidad es el jamón, hablaremos concretamente de la toxoplasmosis y de la pregunta que muchas mujeres se hacen: ¿puedo comer jamón ibérico si estoy embarazada?
